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Wasser fließt bergauf, wenn keiner hinschaut
In Bäumen trotzt Wasser der Schwerkraft und steigt durch winzige Röhren nach oben dank Oberflächenspannung.
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Geografie verändert die Situation grundlegend
UK-Rinder auf Weiden: 67 Liter Wasser pro Kilo. US-Systeme mit bewässertem Futter benötigen fast 2.000 Liter.
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Der prognostizierte Durst der Rechenzentren in Texas
1,5 Billionen Liter bis 2030 - genug, um Lake Mead (USA) um über 5 Meter zu senken.
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Der Vorteil der Vorhersage
Wissenschaftler können El Niño und La Niña mehrere Monate bis ein Jahr im Voraus mit Klimamodellen vorhersagen.